レシピブログ/フーディーテーブルさん企画のぐんまクッキングアンバサダーのモニターで
上州ねぎをいただきました。
上州ねぎを薄く小口切りにマスカルポーネと食べるラー油で和えました。
お酒のおつまみやご飯のおともにいかがでしょうか?
ふたり分の分量と作り方
上州ねぎ 白い部分 1本
食べるラー油 大匙1
マスカルポーネチーズ 大匙2
めんつゆ 小匙1/4
① 上州ねぎを薄く小口切りに切る
② ボールにねぎと食べるラー油 マスカルポーネチーズ めんつゆを入れて混ぜる
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