manngo畑の小松菜ももう終わりです
最後の小松菜料理はやはり煮浸しです
3~4cmに切った小松菜(250gくらい)と
1cmくらいの斜め切りも笹かまぼこを ストウブ鍋に入れます
酒 みりん 薄口出汁醤油 それぞれ大さじ1を加えて
蓋をして 中火にかけます
フツフツしたら弱火で3分
3分くらい放置
蓋を開けたらこんな感じで できあがりです
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