本日はワンプレート研究会の活動日です。
会場は バロンママさん と little-happyさん のブログです.。
豚肉のリエットを作った日 に ワンプレートにしてみました。
奥から 牛蒡サラダ リエット 切干し大根とキムチ マスカルポーネの和え物です。
こちらは 枝豆ベシャメルソースのグラタンです。
中身はじゃが芋とハム 枝豆のピューレをベシャメルソースに混ぜました。
そして もうひとつのワンプレは おにぎりパンです。
松戸でパン教室の先生をしている chokoちゃん に教わったおにぎりパンです。
パン用の米粉で作りました。 美味しいですよ~~
おにぎりパンなのでジャムではなく 新生姜で作った生姜味噌 をつけて食べたら美味しかったです。
左から ラタトゥイユ 牛蒡サラダ フルーツヨーグルトです。
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